L’audit non è un’ispezione. È un momento di verifica e di confronto per costruire un piano di miglioramento concreto
Audit fornitori agricoli e verifica di processo
Verifichiamo la conformità operativa e documentale dei fornitori di materie prime agricole rispetto agli standard richiesti dalla GDO o dalle industrie di trasformazione. Gli ambiti di verifica comprendono le buone pratiche agricole (uso dei fitofarmaci, rispetto dei tempi di carenza, gestione dei residui e LMR), le condizioni igieniche di magazzini e attrezzature, e la rintracciabilità completa del lotto.
Analizziamo l’efficacia dei processi produttivi aziendali per rilevare inefficienze e verificare la corretta applicazione delle procedure interne. Spesso questi interventi evidenziano anche la necessità di formazione specifica per il personale operativo. → Scopri il servizio formazione
Il report finale
Al termine dell’audit consegniamo un report tecnico analitico che non si limita a elencare le non conformità. Per ogni criticità rilevata viene indicata una valutazione del rischio associato e un piano di azioni correttive prioritizzato, con misure concrete e adeguate al target qualitativo dell’azienda.
Supporto agronomico al miglioramento del prodotto
A seguito della verifica in campo, affianchiamo il fornitore nell’individuazione delle criticità agronomiche rilevate e nella definizione delle azioni correttive. L’intervento riguarda le pratiche colturali, la gestione dei trattamenti e le condizioni di raccolta e stoccaggio, con l’obiettivo di allineare la qualità della materia prima agli standard richiesti.
Devi verificare un fornitore o prepararti a una certificazione? Interveniamo con prontezza su tutto il territorio — contattaci per valutare insieme l’intervento più adatto. → Scrivici