La qualità si costruisce con procedure documentate, standard operativi verificabili e un sistema di controllo che funziona anche sotto pressione. Lavoriamo su tre livelli complementari: affianchiamo le aziende nel percorso verso le certificazioni volontarie richieste dalla GDO e dai mercati internazionali — GlobalG.A.P., SQNPI, Equalitas, Biologico — verifichiamo la conformità operativa e documentale dei fornitori attraverso audit di filiera strutturati, e formiamo il personale sull’applicazione corretta delle procedure, perché un sistema funziona solo se chi lo applica lo conosce. Il risultato è un’azienda più solida, più competitiva e pronta agli standard che contano.
Audit
Verifiche di terza parte sulla filiera di approvvigionamento e sui processi aziendali, con report tecnico e piano di azioni correttive. Interveniamo su tutto il territorio nazionale e all’estero.
Igiene
Progettazione e gestione del sistema HACCP specifico per il contesto produttivo (cantina, ortofrutta, stoccaggio), formazione del personale e pianificazione dei controlli analitici.
Certificazioni
Affiancamento completo nel percorso verso GlobalG.A.P., BRCGS, IFS e altri standard, dalla preparazione documentale all’ispezione ufficiale fino alla gestione delle non conformità.
Formazione
Corsi tecnici in affiancamento direttamente in azienda: patentino fitosanitario, HACCP, potatura, difesa integrata, viticoltura di precisione. Contenuti sempre contestualizzati sulla realtà aziendale.